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大肉金陵-一般每次买5到10个大肉包就够全家人吃了-海参资讯网

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赵丽颖工作室发文

隨後,記者聯繫到了金陵快餐有限公司總經理張韜。「限購是公司和集團經過慎重研究之後做出的決定。」張韜說,由於最近食材成本上漲,公司測算髮現,在保證食品品質不變的前提下,大肉包的成本甚至要高出4.5元的售價,最終決定減少每天大肉包的生產數量,由原來的每天賣3000個大肉包調整為現在每天賣2000個。數量減少之後,公司希望通過限購,保證每位顧客都能買到大肉包,不要白跑一趟。

「金陵大肉包限購了!本來想順路幫鄰居也帶一份,結果沒帶成。」昨天一早,市民王先生向記者反映。

刘丽媛    

在金陵大肉包門店,記者隨機採訪了排隊購買包子的市民,對於限購「新政」,多數人表示理解。

王先生說,喜歡吃金陵大肉包的人確實很多,每次去都能看到顧客排長隊,春節供不應求的時候也出過限購政策,但他覺得在目前這個非節慶時段限購很奇怪。「現在商家喜歡搞『飢餓營銷』,他家這樣的老品牌,應該不需要玩這種套路吧。」

粉絲點贊「有福大家享」,10個夠吃了

面對成本上漲,為什麼選擇限購而不是直接漲價?張韜坦言,金陵大肉包在南京有着風向標一樣的作用,他們擔心,金陵大肉包漲價也會間接引起其他同類食品的漲價,最終壓力都轉嫁到消費者身上。「成本上漲只是暫時的,在企業能負擔這波上漲壓力的情況下,我們會儘力『扛過去』,以後成本回落,限購也會適時取消。」

王先生告訴記者,自己一家老小都喜歡金陵大肉包,由於住得遠,每次去都會多買一些。昨天上午,他買了10個大肉包,想着再幫鄰居帶幾個,卻被營業員告知,大肉包限購了,每人每次最多只能買10個。

一位年輕女士說,金陵大肉包汁多,吃起來不幹,全家人都喜歡。而除了春節,一般每次買5到10個大肉包就夠全家人吃了,每人每次限購10個大肉包很合理。

商家回應控製成本不願漲價,只好暫時限購

昨天中午,記者趕到位於南京新街口的金陵大肉包門店一探究竟。

「我是專程從江寧乘地鐵過來買包子的,主要是信賴這個品牌,買給小孩吃很放心。」一位市民告訴記者,她以前在新街口附近上班,對金陵大肉包非常熟悉,現在單位搬到江寧了,她還是會定期到新街口買包子,而限購能讓更多人買到包子,不要白跑一趟。

一位從河西專程到新街口買包子的市民告訴記者,她發現很多年來金陵大肉包麵粉、餡料的口感、口味一直很穩定,這讓她感到非常放心。對於喜歡的包子限購,她非常支持,「有福大家共享嘛」。

金陵大肉包限購,想搞「飢餓營銷」? 商家說出原因,顧客點贊!

「我每星期都會買兩三次,每次買五六個。」梁先生說,自己是金陵大肉包的忠實粉絲,一方面是喜歡它的口味,另一方面對品牌的衛生情況也放心。梁先生還說,有時候鄰居朋友不願意多跑,會請他幫忙帶一些,最多的時候一次買過二十多個包子。對於限購,梁先生表示理解,「以後讓他們自己買就是了」。

門店營業員證實了金陵大肉包限購一事,「16日剛剛開始限購,不過對於大多數顧客來說,一次買10個夠了,而且還可以搭配其他不限購的包子。」

市民反映網紅包子限購,每人每次最多買10個

記者在調查中發現,雖然目前肉包類食材成本提高,但是目前南京市面上的絕大部分品牌的肉包價格保持平穩。

揚子晚報/紫牛新聞記者 劉麗媛 攝像 陳金剛 剪輯 孫楠羽

市民排隊買金陵大肉包。昨天,位於南京市新街口金陵飯店地下一層的「金陵大肉包」專賣店突然貼出「限購告示」,每名顧客最多一次只能購買10個肉包,這讓不少「粉絲」感到疑惑。這也是擁有36年歷史的「金陵大肉包」在非節假日首次發出「限購令」。金陵大肉包為什麼要限購?揚子晚報記者隨即展開調查。

今日关键词:王晶出庭作证