一座城市,一條老街,一段記憶,
在每個貴港人心中,
都有一條老街,
那些屬于貴港人的舊時記憶,
你還記得多少?
陽春三月,
街頭老樹花開,
總是給人一種涌上心頭的歡喜~
走在貴港老街,
每一步都是一種回憶,
每走進一家店鋪,
都有說不完的故事……
尋味老街,總是忍不住要來到這里吃“油糍”、“豆腐角”、還有那令人流口水的“酸嘢”......
老街的“油糍”,還是原來的配方,還是熟悉的味道。
紅薯或芋頭切片裹上調好料的糯米槳,現做現炸,保持出鍋后的第一口新鮮。
上漿↓
下鍋↓
直至表面金黃撈出,大功告成!
剛出鍋的油糍裹上一層砂糖,每一口都有滿足感,每一口都是一種享受~
油糍有兩種口味,甜的和咸的,你更喜歡哪一種?(~ ̄▽ ̄)~
還有那外香里嫩的豆腐角,咬一口,滿滿的都是回憶??!
位于老街舊博物館對面的“老牌酸料攤”,是很多貴港人記憶中的味道。很多食客專門來到老街,就為了那一口“酸爽”!
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一起討論獨屬于你的貴港老街味道!